Wusstest du, dass der Begriff „Schnaps“ vom niederdeutschen „snappen“ stammt, was „nehmen“ bedeutet? Also nimm immer besser 2.
Ob fruchtiger Brand, aromatischer Geist oder klassischer Korn – handwerklich hergestellte Spirituosen sind ein Erlebnis für Nase und Gaumen. Kleine Manufakturen setzen auf traditionelle Brennverfahren, um intensive Aromen zu bewahren und jedem Tropfen das gewisse Etwas zu verleihen.
Ein Obstbrand aus Williams-Christ-Birnen oder ein Himbeergeist ist der perfekte Abschluss eines Abends und ein originelles Geschenk. In unserem Online Shop findest du eine feine Auswahl, die du bequem bestellen kannst.
Ach. Und weil diese Frage naturgemäß des öfteren gestellt wird:
Tatsächlich ist „Schnaps“ ein Überbegriff für klare, hochprozentige Spirituosen. Aber was macht dann Brände und Geiste besonders?
Ein Brand entsteht, wenn das Obst oder andere Zutaten zunächst vergoren und dann gebrannt werden. So wird aus vollreifen Früchten wie Williams-Christ-Birnen ein intensiv-fruchtiger Obstbrand mit unverwechselbarem Charakter.
Ein Geist hingegen wird nicht aus vergorenem Obst gewonnen, sondern aus frischen, aromatischen Früchten, die in neutralem Alkohol mazeriert werden. Anschließend wird diese Mischung destilliert. So entsteht ein feiner Geist, der das natürliche Aroma der Frucht eindrucksvoll bewahrt.
Schmeckt beides ganz großartig. Probiert Euch einfach mal durch unser Angebot.