Taube Gin

Alkoholgehalt: 42 % vol.

Begibt sich ein ausgebildeter Chemiemeister in eine Brennerei...so könnte ein Witz beginnen, aber ganz im Gegenteil. So beginnt die Geschichte von Taube Gin aus Burghausen (das ist übrigens wirklich das allerletzte Dorf vor Österreich).

Gemeinsam mit einigen Freunden hat Fabian einen ganz fantastischen Gin entwickelt - als Hommage an ihre bayerische Heimat. Aus 17 Botanicals entsteht dieser Gin in kleinen Chargen - natürlich handgemacht. Wachholderbeeren treffen heimischen Lavendel, Grapefruit, Hopfen, Basilikum und Himbeeren. Voilá, fertig ist der Taube Gin.

Dieser schmeckt übrigens nicht nur vorzüglich, sondern kommt in einer ausgesprochen hochwertigen Tonflasche daher - mit (natürlich) einer Taube verziert. Schöner geht es nicht. Und wenn ihr direkt noch einen Rezepttipp braucht (abseits vom klassischen Gin Tonic), hat das Team von Taube Gin da auch direkt etwas für Euch: Den Taube Munich Mule!

4 - 6 cl Taube Bavarian Dry Gin, 10 cl Ginger Beer von Mistelhain), 1,5 cl Limettensaft, Eiswürfel und oben drauf Gurke oder Ingwer. Mjammi! 

Die Flasche enthält übrigens 500 ml Gin (82 Euro/Liter).