Fangen wir ganz von vorne an:

Was ist eigentlich überhaupt eine Praline? Ganz nüchtern in Worte gefasst heißt es: Eine Praline ist ein kleines, mit Schokolade überzogenes, gefülltes Stück Konfekt mit geschmacksbestimmenden Füllungen (frei nach Wikipedia).

Los gehts!

1. GOLDHELM SCHOKOLADEN MANUFAKTUR

Mitten in Thüringen auf einem Bauernhof dreht sich alles nur um eins: Hochwertige Schokolade. Mit Kakaobohnen direkt vom Bauern. Mit Zutaten, die immer mehr direkt auf dem Bauernhof angebaut werden. Mit handgezeichneten Illustrationen vom Schokoladenkönig Alexander Kühn persönlich. Hier wird getüftelt und produziert. Eben alles, was das Schokoladenherz begehrt: Schokoladentafeln, Ganaches, Trüffel und eben auch Pralinen. Immer saisonal gefüllt, mit und ohne Alkohol. Als Dreier-Packung, in der 6er und 12er Variante oder direkt als große Nummer: 22 Pralinen mit handgebundener Schleife. Super als Geschenk. Und als ganz besonderes Schmankerln gibt es bei Goldhelm auch die Praline im Glas. Zum Löffeln oder um sie aufs Brot zu schmieren. Fantastisch!

Die Goldhelm-Pralinen findet ihr ausschließlich bei uns im Feinkostladen.

2. LA MARA

Natürlich schmecken vegane Pralinen. Und zwar fantastisch. Weil sie meist mit noch mehr Sorgfalt und Bewusstsein und Liebe und Leidenschaft gefertigt werden.

So ist das nämlich auch bei La Mara - der Manufaktur von Max und Tamara. Die beiden haben sich in der Ausbildung kennengelernt und stehen seit ihrer Selbstständigkeit für nachhaltige Chocolaterie. Das lieben wir.

Bei uns gibt es diese veganen Pralinen.

3. HERR BIENE

Es waren einmal Benedikt und Ingo. Die trafen sich auf einem Imkerseminar. Dort entwickelten sie die Idee, gemeinsam Hamburger Stadthonig herzustellen. Aber damit nicht genug: Dieser Stadthonig soll in fantastische Pralinen gefüllt werden. Und tadaaaaaa: herr biene entstand und mit herr biene die einzigartigen Honigpralinen. Bereits in fünf Sorten: Minze, Kaffee, Nuss, Zimt, Zitrone. Schmeckt erfrischend, schmeckt schokoladig und macht so richtig Spaß auf der Zunge.

Bei uns gibt es diese Honigpralinen.