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Schokolade Biertrüffel

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Wildbach Schokoladen

Schokolade Biertrüffel

€5,00 Grundpreis €7,14/100g

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Schokolade Biertrüffel

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Karolingerring 9
50678 Köln
Deutschland

Am Anfang steht der Traum. So auch bei Wildbach Schokolade. Kathleen und Gottfried wollten nicht einfach "nur" Schokolade produzieren. Sie wollten Schokolade kreieren mit den allerbesten Zutaten, ganz natürlich und vor allem fair für alle Beteiligten. Also faire Erntebedingungen und Abnahmepreise für die rohstoffproduzierenden Landwirte.

Und dieser Traum lebt! Genau mit diesen Grundsätzen. Und das schmeckt man. Handgeschöpfte Qualität mit hochwertigen Inhaltsstoffen und kreativen Ideen.

Dabei entstehen dann auch so leckere abwechslungsreiche Sorten wie Biertrüffel. Dunkle Schokolade mit Alkohol. Das kennt man. Dunkle Schokolade mit Bier. Das kennen die wahren Gourmets. Und wenn die wahren Gourmets das für gut befinden, schließen wir uns da gerne an.

82 Prozent Kakaoanteil, edelherbe Schokolade, gefüllt mit Rauchbier-Sahne-Creme. Da läuft uns schon beim Gedanken daran, das Wasser im Mund zusammen. Los, los - probieren.

Die Tafel wiegt übrigens 70 g.

Zutaten

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Rauchbier 11% (enthält Gerstenmalz), Sahne 6,5%, Walzenvollmilchpulver, Invertzuckersirup, Neutralalkohol, dunkles Malzextrakt 1% (Gerstenmalz , Wasser), Glukosesirup, Feuchthaltemittel Sorbit, Emulgator Sojalecithine (ohne Gentechnik).
Kakaoanteil in der Schokolade 82% mindestens.

Nährwerte

durchschnittliche Nährwertangaben bei 100 g
Energie: 2161kj/518kcal
Fett: 37g
davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 37g
davon Zucker: 29g
Eiweiß: 5,4g
Salz: 0,06g

Allergene

Sahne, Walzenvollmilchpulver, Sojalecithine
Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten

Allgemeine Informationen

Hersteller
Wildbach Schokoladen
Pfistershamer Straße 1
84155 Bodenkirchen

Ursprungsland
Deutschland

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