Umami Salz

Stell dir vor, ein Lebensmittel ist so lecker, dass es nicht nur satt macht, sondern auch unsere Essgewohnheiten neu erfindet. Genau das ist Fungi Feeds!

Die Manufaktur aus Konstanz tüftelt mit viel Leidenschaft an pilzbasierten Produkten, die weder Fleisch noch Gemüse sein wollen – und trotzdem beides können. Ob als Hauptgericht oder als Beilage: Hier geht’s nicht um Ersatz, sondern um echten Geschmack mit Zukunft. Kein „Fleischersatz“, sondern eine ganz neue Kategorie: Fungal Food.

Aus der Basis ihrer Pilze in Kombination mit Meersalz hat Fungi Feeds ihren absoluten Bestseller entwickelt: Umami Salz. Perfekt als Topping für einfach alles: Avocadobrot, Suppen, Reis. Einfacher war es nie.