Wildleberwurst Hausmacher Art
Regulärer Preis€6,80 Sale-Preis €37,78/kgBei dem Erlegen und Verarbeiten von Wildfleisch gibt es Vorschriften! Die oberste Vorschrift dabei ist die Fleischhygiene. Ein Schuss muss sofort tödlich sein. Wie man das macht, erlernt man beim Jagdschein.
Wildfleisch ist also gar nicht sooooo einfach zu erzeugen, dafür aber umso leckerer.
Bei Wildhüters wird richtig gutes Wildfleisch zu richtig guter Wildleberwurst. Rauf aufs frische Brot und die Brotzeit ist perfekt!
Das Glas enthält übrigens 180 g Leberwurst.
Wichtigste Produktmerkmale
52% Wildschweinfleisch, 28% Schweineleber, Speck, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Emugaltor: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
durchschnittliche Nährwertangaben bei 100 g:
Energie 999kj/241kcal
Fett: 19,0gr
davon gesättigte Fettsäuren 7,20gr
Kohlenhydrate 1,50gr
davon Zucker 1,1gr
Eiweiß 15,90gr
Salz 2,10gr
Kann Spuren von GLUTEN, MILCH, SELLERIE und SENF enthalten.
Hersteller:
Wildhüters GmbH
Rellinger Straße 12
D-20257 Hamburg
Ursprungsland:
Deutschland