Elisen-Lebkuchen weiße Schokolade Bremer Stadtmusikanten Manke & Coldewey Feinkost Delikatessen Manufakturen Geschenke Köln Onlineshop

Elisen-Lebkuchen in weißer Schokolade

€4,20
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Elisen-Lebkuchen in weißer Schokolade

Manke & Coldewey

Elisen-Lebkuchen in weißer Schokolade

€4,20 €56,00/kg

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Gewöhnlich fertig in 2 Stunden

Elisen-Lebkuchen in weißer Schokolade

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Karolingerring 9
50678 Köln
Deutschland

1922 ging es los in Bremen. Aber erstmal nicht mit Lebkuchen sondern mit Eis. "Eis wie Sahne" war das Stichwort und genau dieses Eis feierte auf den Jahrmärkten in Bremen und Umgebung Erfolge.

100 Jahre ist das jetzt also schon her. Die Eismanufaktur war in dieser Zeit stets in Familienhand und wurde 2012 dann noch ergänzt um eine Lebkuchenmanufaktur. So können alle Jahr- und Weihnachtsmarktzeiten mit besonders leckeren handgemachten Delikatessen bestückt werden. Ein Glück für alle!

Und für alle, die mal etwas anderes probieren möchten: Der fantastische Elisen Lebkuchen als Grundlage; aber dann überzogen mit weißer Schokolade. Wiiiiiiiie gut kann etwas bitte sein?

Ein Lebkuchen wiegt 75 g.
Zutaten

28 % Mandelgrieß*/ gehackte Mandeln*, Hühnereieiweiß*, Zucker, Marzipan (Mandeln* (52 %), Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Honig, Haselnüsse*, gemahlen, Zitronat (Zedernfruchtschale, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Orangeat (Orangenfruchtschale, Zucker, Glukose-Fruktosesirup, Säuerungsmittel: Citronensäure), Walnüsse*, gehackt, **(und in Auflegern enthalten) Weiße Schokolade: Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator (Lecithine aus Soja*), Vanilleextrakt, **Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Lecithine (Soja*), Vanilleextrakt, Kakao: 70 % mindestens), Aprikosenkonfitüre (Aprikosenpüree aus Aprikosenpüreekonzentrat, Zucker, Glukosesirup, Säurerungsmittel: Citronensäure, Geliermittel: Pektine), Lebkuchengewürz mit Zimt, Speisesalz, Weizenmehl* (Oblate)Gesamtanteil ÖLSAATEN (Mandeln*, Haselnüsse*, Walnüsse*) > 40%*ALLERGENE**Gilt nur bei Elisen mit entsprechender Glasur
Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte bei 100 g:
Energie (in kg): 1876
Energie (in kcal): 450
Fett (in g): 26
Davon gesättigte Fettsäuren (in g): 5,3
Kohlenhydrate (in g): 41
Davon Zucker (in g): 37
Eiweiß (in g): 9,8
Salz (in g): 0,68
Allergene

Eiweiß, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Soja
Allgemeine Informationen

Hersteller:
Manke & Coldewey GmbH
Fabrikenufer 111
28217 Bremen

Ursprungsland:
Deutschland

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