Callwey Verlag
Kochbuch: Eis
Ob wir jetzt auch Kochbücher haben? Haben wir.
Der Callwey Verlag steht für hohe Qualität. Das sieht man, das spürt man und im Fall der Koch- und Backbücher schmeckt man das auch. Das ist nicht nur der perfekte Einband, der liebevoll gestaltete Satz, das sind die besten Rezepte, zusammengetragen von großartigen Köch:innen und Bäcker:innen.
Also, eigentlich ist der Titel ja Beschreibung genug. Es ist Eis. Was wollt ihr mehr? Aber okeeeeey, wie verraten euch noch mehr und wir versprechen nicht zu viel, wenn wir sagen, dieses Buch lässt euch nicht kalt. In diesem Kochuch findet ihr alles über die Kunst der Eismacher:innen aus Deutschland, Österreich, Norditalien und der Schweiz. Von schokoladig bis fruchtig, Sorbet oder Milcheis, ganz neue Geschmacksrichtungen sogar ohne Zucker und natürlich auch vegane Alternativen. Dieses Buch ist alles!
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