Tomatenessig

Die Ölmühle Solling ist eine familiengeführte Bio-Manufaktur im Weserbergland. Nach der Gründung 1996 durch Gudrun und Werner haben mittlerweile deren Kinder Sebastian und Sarah die Geschäftsführung der Ölmühle übernommen.

Was dabei gleich geblieben ist: Der Bio-Standard, die sorgsam ausgesuchte Rohstoffe, die langjährigen Beziehungen zu den Lieferant*innen und das unendliche Herzblut aller 60 Mitarbeiter*innen vor Ort.

Der Tomatenessig ist ein richtiger Kundenliebling. Ganz milde Säure, aber wundervoll herzhaft tomatig. Mjammi. Funktioniert in der Kombination mit Rapsöl, Oliven- oder Sonnenblumenöl ganz hervorragend in Euren Salaten.

Eine Flasche beinhaltete 250 ml Essig.