Schokolade: MOCCACINO

Schokolade muss süß sein! Dafür muss gaaaaaanz viel Zucker in die Schokolade rein.

Ähm...halt stopp! Was heißt hier müssen? Es muss wirklich gar nichts. holy shocolate aus München zeigen, dass man auch die altbekannte Süßigkeit Schokolade noch einmal vollständig neu denken kann.

Erster Schritt: Den besten Kakao als Grundlage nehmen. Zweiter Schritt: Diesen besten Kakao schonend und hochwertig verarbeiten! So wird der Kakao zum Beispiel nicht wie üblich bei 180 Grad Celsius geröstet sondern es wird mit rohem Kakao gearbeitet. Und dritter Schritt: Zum besten Kakao als Grundlage kommen noch weitere beste Bio-Zutaten und vor allem KEIN Industriezucker.

Das führt dazu, dass auch Diabetiker*innen diese Schokolade essen können, Sportler*innen lieben die Schokoladen ebenfalls sehr und auch Zahnärzt*innen freuen sich.

Wenn ihr jetzt glaubt, dass das gar nicht schmecken kann: Vertraut uns. Die Sorten sind vielfältig und es ist für alle die passende Geschmacksrichtung dabei. Zum Beispiel zeichnet sich die Sorte Moccacino durch seine Verbindung von edlem Espresso vermahlen mit rohem Kakao aus, welche sich dann im Mund mit cremiger weißer Vanilleschokolade verbinden. Kaffee in seiner cremigsten Form.

Die Tafel wiegt übrigens 70 g (92,86 Euro/Kilo).