Nudeln & Knödel

Ohne Nudeln geht bei uns gar nichts. Und natürlich streiten wir in keinster Weise die Bekömmlichkeit und Besonderheiten der italienischen Nudeln ab.

Aaaaaaaaaabeeeeeeer (an dieser Stelle kommt natürlich ein ABER): Auch in Deutschlands Manufakturen wird gezaubert. Und sich an ganz außergewöhnliche Nudelkreationen gewagt. Vegan, gewalzt...alles ist möglich. Vertraut uns.

Und wenn ihr erst noch nachlesen wollt: Bei einer Nudelmanufaktur waren wir sogar schon zu Besuch: Burks Nudeln!

Und neben Nudeln gibt es ja noch eine ganz besonders leckere Beilage: Knödel! Zu Gulasch (ob vegan oder nicht), zu Gemüse oder auch süß mit Vanillesoße. Alles ist mit Knödeln möglich. Die Knödel von Knödelkult sind dabei nicht nur handgemacht, sondern auch noch aus gerettetem Brot hergestellt. Nachhaltig und lecker. So mögen wir das.

Alle Nudeln und Knödel haben wir übrigens auch in unserem Kölner Feinkostladen im Karolingerring 9 am Chlodwigplatz vorrätig. Kommt uns also gerne besuchen, wenn ihr aus (oder mal in) Köln seid (immer Montag bis Samstag zwischen 11 und 20 Uhr).